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歲月影格
文‧莊坤儒 圖‧莊坤儒 翻譯‧Robert Green
2017 5月
曾經因為礦業興盛而崛起的新竹內灣大戲院,繁華落盡後,轉型成為一間懷舊餐廳。銀幕上播放著老電影,讓人們思緒回到久遠的年代。
「鼓」動傳統
離新北市新莊捷運站不遠的响仁和鼓藝工坊,1923年由王桂枝創立,現由他的三位兒子經營,是台灣碩果僅存依傳統工藝技法的製鼓廠之一。......
在地小農‧真情款待
新店碧潭岸旁,向晚,遊客人潮逐漸散去。一旁的農夫市集,改掛上一盞盞燈泡。溫暖的燈光在一片黑暗透出。隔著半透明的塑膠布棚,人影晃動,彼此熱鬧相談。 半小時前還在市集攤位上招呼客人的小農們,轉......
青年唱大戲
站上戲臺,看到歌仔戲的未來
有什麼樣的演出生態,就能留住什麼樣的戲曲人才。 公立劇團幫助青年歌仔戲演員精進功夫,也讓他們被觀眾看見。 更重要的是,讓站在戲台上的演員,能夠看到歌仔戲的未來。......
世紀臺博 細訴百年事
路的盡頭,靜靜的座落著一棟羅馬式圓頂的白色建築。一世紀以來,它默默的凝視著台北城裡的熙熙攘攘。它是為慶祝台灣鐵路南北縱貫線通車,及紀念台灣第4任總督兒玉源太郎與民政長官後藤新平在台政績而建......
舌尖上的甜蜜蜜
台式糕餅物語
不讓威利.旺卡的巧克力專美於前,更比馬塞爾.普魯斯特手中那塊瑪德蓮蛋糕更富記憶與故事;台灣的甜滋味有一味藏在台式糕點裡,揉入在地風土食材,在漢餅的傳統中不斷創新,焙烤台灣專屬的記憶滋味。......
台灣的朝聖之路
迎媽祖
每年三、四月的「迎(迓)媽祖」,是台灣最熱鬧的民俗節慶。八天七夜、九天八夜,人們跟著台灣「第一女神」―― 媽祖徒步進香;走在香路上,是人與神、人與自己心靈對話的時刻,也是體現人們無私奉獻與......
一場沒有終點的旅行
台灣語言學習Long Stay
瑞典籍的Lukas來台灣學華語沒多久時,來到手搖飲料店,想買一杯奶茶喝,排隊時不斷用中文默念:「一杯珍珠奶茶,謝謝。」沒多久後輪到他,完整無誤地說出練習許久的中文後,正以為順利完成點餐,迎......
有一種甜叫南洋甜
鄉愁與人情的回甘
人對於甜味的喜好,是本能;甜點,有著讓人重溫某些甜美時刻的魔力。近年,偶有南洋風的甜點在百貨、市集上快閃一現,對多數台灣人而言,這是味覺版圖的新領域,但對許多初代移民來說,是鄉愁的寄寓。......