線香の煙がたなびく

インドネシア華人の伝統信仰

インドネシアのチャイナタウンから横道に一歩入ると、 ツバメの尾のように屋根の反り返った閩南式建築の寺廟が目に入る。 線香の煙がただよい、 インドネシア華人の仏教と道教への信仰が見て取れる。......

早期療育から高齢者介護まで すべての人に尊厳を

ユーゴ･ペーター神父

40年余り前、ユーゴ･ペーター（呉道遠）神父はスイスから台湾へ渡ってきた。そして澎湖で心身に障害を持つ人々に絵画や工作を教えていた時に、彼らの天使のような無邪気な笑顔に魅了され、離れられな......

天国の宝物——バチカン文物特別展　年度最大級の博物館外交

中華民国駐在のバチカン使節と我が国の故宮博物院、外交部およびカトリックの台湾地域司教団など、各機関の努力の結果、「天国の宝物—バチカン文物特別展」が無事開催にこぎつけた。史上前例のない規模......

アミ族の文化継承のめに

モーリス･ポアンソ神父

1952年、カトリック教会は花蓮に教区を設立し、パリ外国宣教会が担当することとなった。それから60余年、幾人ものフランス人神父がこの地に半生を捧げてきた。その中で、85歳の花蓮玉里東豊天主......

ウイスキーに込められた台湾の味

カバラン・ウイスキー

米国テレビドラマ『ビリオンズ』にこんなシーンがある。女優のマギー・シフがカバラン・ソリスト・ヴィーニョ・バリック・カスクストレングスのウイスキーを飲み、「ワォ」と感嘆の声を漏らすと、男優の......

時代と共に進化する

台湾の即席めん

即席めんのルーツ、世界初のレトルトパウチ付き即席めん、さらに花雕酒、薬膳を取り入れたオリジナルレシピの即席めんは、全て台湾にある。......

台湾コーヒー お試しあれ

スペシャルティコーヒー農園巡り

「家にいなければカフェだ、カフェにいなければカフェに行く途中だ」。これはフランスの文豪バルザックの名言だ。香り高いコーヒーは私たちを想像の世界に誘う。 今、台湾コーヒーが熱い。コーヒー農家......

終わりのない旅

台湾華語を学ぶロングステイ

スウェーデンから台湾華語を学びに来た留学生ルーカスさんが、台湾に来たばかりの頃のことだ。ドリンクスタンドの行列に並びながら、言い間違えないようにと「タピオカミルクティー1杯、タピオカミルク......