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先住民族の波の家
文・莊坤儒 写真・莊坤儒 翻訳・山口 雪菜
9月 2018
今年初め、台東市の著名な観光スポットである鉄花村の隣りに不思議な形の建物が出現した。TTStyle原創館である。これは50のコンテナを組み合わせた波型の屋根を持つ建物で、先住民族の特色を生かしたショップやレストラン、バーなどが入っている。台東を訪れたらぜひ訪れたい新スポットだ。
Makersを育てる未来産房
3Dプリントに熱中している林祐澂は、使われずに放置されている公共の建物などに自分の理想の工房を持ちたいと考え、あちこち奔走していた。そんなある日、たまたま台湾創意設計中心(台湾デザインセン......
忘れられないスーパー教師の授業
今年もホウオウボクの花が美しい卒業の季節がやってきた。卒業生たちは学校のどんな思い出を胸に新しい道を歩み始めるのだろう。クラスメートとともに頑張り、一緒に笑った思い出もあるだろう。一部の生......
ソーシャル・イノベーションを試みる好伴駐創
2013年12月、台中の2人の若い女性――邱嘉縁と張珮綺は台中市旧市街地の古い建物を改装してシェアスペースを設け、「好伴駐創(Happen)」と名付けた。ここをソーシャル・イノベーション実......
デジタル産業の起業をサポート――CLBC
台北の慶隆商社(CLBC)は、現在のところ台湾で最大規模、純粋にビジネスモードで運営しているコワーキングスペースである。 総経理の林育正によると、CLBCはシリコンバレー路線のコワーキング......
ウイスキーに込められた台湾の味
カバラン・ウイスキー
米国テレビドラマ『ビリオンズ』にこんなシーンがある。女優のマギー・シフがカバラン・ソリスト・ヴィーニョ・バリック・カスクストレングスのウイスキーを飲み、「ワォ」と感嘆の声を漏らすと、男優の......
時代と共に進化する
台湾の即席めん
即席めんのルーツ、世界初のレトルトパウチ付き即席めん、さらに花雕酒、薬膳を取り入れたオリジナルレシピの即席めんは、全て台湾にある。......
台湾コーヒー お試しあれ
スペシャルティコーヒー農園巡り
「家にいなければカフェだ、カフェにいなければカフェに行く途中だ」。これはフランスの文豪バルザックの名言だ。香り高いコーヒーは私たちを想像の世界に誘う。 今、台湾コーヒーが熱い。コーヒー農家......
終わりのない旅
台湾華語を学ぶロングステイ
スウェーデンから台湾華語を学びに来た留学生ルーカスさんが、台湾に来たばかりの頃のことだ。ドリンクスタンドの行列に並びながら、言い間違えないようにと「タピオカミルクティー1杯、タピオカミルク......