台南午後,難得的滂沱大雨,沖散不少觀光人潮。城區西側正興街上的老店舖泰成水果店、熱門茶飲店布萊恩紅茶店……,一如往常忙著招呼客人。
去年11月,標榜「全球首創街道刊物」《正興聞》問世,街上三十幾家店舖老闆全成了故事主角。在地人最熟悉的泰成水果店、N23度功夫茶、豐發黑輪店3位老闆娘更穿上摩登復古的碎花洋裙、牛仔褲登上雜誌封面,擄獲外界目光,為這本宣示「全世界視野最窄」的《正興聞》,做了最佳宣傳。
全球視野最窄雜誌
一反主流,《正興聞》沒有傑出人物的成功故事、沒有驚悚浮誇的標題,取材全來自街上三十多家店舖的人事物。《正興聞》總編輯高耀威說,顛覆傳統的定位出現的極其自然。現代人總不斷求新求快,而《正興聞》希望盡心深刻觀察周遭人事物,「當向內的共識不斷凝聚後,自然就能外溢成為一股力量。」
西起海安路、東迄西門路,短短不到100公尺的正興街,哪有這麼多事情可寫?高耀威說,「就是有。」店家老闆娘從不張揚的隱藏版私房菜、祕密景點,全是撰寫主題。
首期《正興聞》封面人物是小滿食堂老闆吳立卓的父親,照片中正經八百的熟男風情下,擺的卻是一條放在紅白塑膠袋上的魚。仿日式色調氛圍、半KUSO的文字語氣,很快就在網路上掀起討論。
其實《正興聞》的發刊,最初是為了籌措活動經費。高耀威表示,去年為了舉辦大好青空音樂會,幾位夥伴苦於經費不足,決定透過發行刊物,嘗試自籌經費,扣除印刷成本後,雖然所餘金額數目不多,也能作為街區活動長期運作的經費來源。
第一期《正興聞》的試驗性質濃厚,刊載內容多半以「大好青空」的活動內容為主;編輯人員更為齊全、主題更為明確的第二期,則更像正式的創刊號,不僅頁數從10頁擴增至62頁,內容也大幅擴增,報導主題包羅萬象,如「灶腳」私房菜、日語教學等,成了遊客認識正興街的最佳導覽手冊。
翻開內頁,裡頭俏皮可愛的人物插畫、企劃主題的多樣性絲毫不輸市售雜誌,但參與《正興聞》的工作人員全是一群從未有過雜誌編輯經驗的「雜牌軍」,不拿任何一毛薪水合作完成。
這群私底下自稱是「正興幫」的夥伴,平日的正式身分有的是文創設計師、有的是餐廳食堂老闆、有的是咖啡館經營者、有的忙著接案工作,分身乏術的他們只要任務一來,就會放下手邊事情,分頭認領工作。
像是佳佳平面設計組長湯士賢就為了《正興聞》特地惡補雜誌編輯軟體,擔綱整本雜誌的視覺設計;有留日背景的草頭黃品牌創辦人黃宥琳則被分配了日文翻譯的工作;在佳佳文創負責行銷公關的康宜棋,在第二期《正興聞》扛起了大半的採訪撰稿工作。「我從小就喜歡做跟別人不同的事,巧的是,團隊裡的每個人好像都有這種特質。」吳立卓說。
正興幫相互應援,義氣相挺
沒有活動時,平日總會一起組團出遊、感情甚佳的「正興幫」,相互應援的經驗早就不是頭一遭。
2012年12月,為了耶誕節的到來,謝宅主人、IORI茶館老闆謝文侃提出耶誕封街派對的應景活動以炒熱氣氛,引起店家熱烈響應。
現場裝飾的耶誕樹,先是80年歷史的泰成水果店率先掛上水果,看到泰成水果店第三代老闆郭泰成的「創舉」,其餘店家也「輸人不輸陣」紛紛掛上自家招牌產品,最後,樹上掛滿了IORI茶館的茶罐、萬豐米行的小米袋、阿芬製衣店的衣服……。最後,妝點出一棵「道地正興味」的本土耶誕樹。
沿街還有如萬國旗的繽紛三角旗,旗面上部分的店家形象標誌出自小滿食堂的女主人Carol設計;儘管活動當天是非假日的周一夜晚,正興街依然湧進三千多人,遠比同時間新光三越百貨舉辦的活動熱鬧許多。「有人對我說,這才是真正的文創,因為一切的事物都是從生活裡長出來的。」高耀威說。
高耀威事後分析活動人潮爆棚的原因,「是店家串連的效應。」街上的正興咖啡館、佳佳文創旅店、蜷尾家……,各自擁有不少認同其經營理念的民眾,雖然每家單店的粉絲群頂多二、三百人,一旦相互集結,造就了破千上百的民眾。
街區串連,正興街不一樣
透過店家發起、帶動居民一起投入行動的例子在正興街並不少。
2013年,為了挖掘正興街原汁原味的故事,高耀威曾花了一年的時間,採訪街上8家店家,並替長年在此開店的泰成水果店、阿芬衣服工作室,設計出代表店家特色專屬Logo的彩色T恤。一年下來,正興街辦過的大小活動至少有四、五場,包括「小屋唱遊」、「大好青空音樂會」……,每回活動都吸引了大批民眾熱情參與。最近的一次則是「荒地演唱會」。
高耀威表示,荒地演唱會的起由,原來是台南市市長賴清德出席日本插畫作家山崎兄妹《呷飽沒?》新書發表會,活動結束後臨去前,瞥見一旁空地雜草叢生,隨口拋下一句「荒地需要整理了」,公部門馬上大動作清查,並要求屋主限期內清理乾淨,否則將開罰。
看在居民眼裡,這個過程顯得有些不合理。這群愛搞怪、喜歡挑戰權威的人們,乾脆動員街上的年輕人動手整理,連公部門也派出清潔工班協助整理。凌亂的空地在短短1天,就收拾乾淨,並邀請附近居民來場露天野台卡拉OK演唱會。活動當天,簡易的舞台後方,還掛上陽春的厚紙板,上頭大大寫上「市長!我們整理好了!」現場氣氛歡樂,一如正興幫的行事作風,趣味十足。
每場活動的成功,外界以為背後有著正式協會組織協助執行,但高耀威透露,每場的活動、串連全靠著店家口頭協定的義氣相挺,直到今天,街上也尚未成立任何正式協會。
正興街以街為單位的新模式,甚至也軟化了公部門的態度。回想起第一次舉辦活動,為了現場交通管制與公部門打交道的經驗,仍讓高耀威氣憤難當,經過二、三年來雙方的磨合,不僅公部門願意將活動地點舉辦在正興街,也懂得適時放手,將活動主導權回歸居民店家手中,只提供必要的協助。
繼神農街、海安路後,正興街成了觀光客到訪台南時的熱門街巷之一。看在老台南人黃宥琳眼裡,幾年前的正興街根本不像現在如此熱鬧。
母親在台南西市場開設服飾修改店的黃宥琳記得,兒時記憶的正興街不過是一條再普通不過的街巷,假日的逛街人潮總是聚集在西側的中正路與國華街,「搭計程車報上正興路名,司機也不曉得在哪。」她說。
從小在西市場一帶長大的謝文侃表示,近三年來,隨著彩虹來了、蜷尾家、小滿食堂、正興咖啡館等店家先後進駐,才讓外界注意到了正興街。特別的是,這群來自桃園、屏東的人們,並非僅以移居者的身分在台南過著自己的生活,而是沒有距離的與當地老店舖、居民熱絡往來,有如家人般地互動。一群土生土長的在地人加上另一群從桃園、屏東來到台南,卻願意付出努力的外地人,一起打造正興街新舊並陳的活力樣貌。
有時來到小滿食堂想找店主人,卻發現得到隔壁的豐發黑輪店才找得到人;遊客以為正興咖啡店只賣咖啡,沒想到這兒還有蜷尾家的特製甜點。「店家間的彼此串連早就是街上習以為常的事。」高耀威說。
「這也說明了為什麼泰成水果店、N23度功夫茶、豐發黑輪店3家店家老闆娘願意站上街頭拍攝,擔任《正興聞》第二期封面女主角。」在她們眼中,看著幾位年輕人幾年來的投入付出,深曉他們的用心。當有如自己晚輩的他們提出要求,「就算看來有些KUSO,也知道沒有惡意。」謝文侃說。
不論是街區的串連、顛覆傳統的《正興聞》,這群由老店舖、新移民組成的「正興雜牌軍」都是想藉著新行動,找尋另一種顛覆現局、改變現況的可能。第二期《正興聞》在中文版外,同步發行的日文版、英文版,也是基於同樣的初衷。
高耀威表示,籌畫《正興聞》第二期時,心裡就萌生出版英、日文版的念頭和企劃,希望透過外語版的發行,吸引同樣認同街居運動的國際旅客,創造新型態的深度旅遊。
「《正興聞》並不是挖掘故事,而是將街上存在許久、為人忽視的人事物,呈現出來罷了。」話說得輕描淡寫,但這群個個風格十足的正興幫夥伴,早以行動證明,每一次串連總會帶來全新的可能。
短短不到100公尺的正興街,十來個店家憑著一股傻勁,意氣相挺辦活動、創刊物,掀起了一場街區新串連運動。
十多年前,對許多老台南人而言,正興街不過是一條尋常街道,近年來街上出現彩虹來了、蜷尾家、正興咖啡館等新店鋪,為街上注入了嶄新氣息。
十多年前,對許多老台南人而言,正興街不過是 一條尋常街道,近年來街上出現彩虹來了、蜷尾家、 正興咖啡館等新店鋪,為街上注入了嶄新氣息。
傳承三代的正興街老店鋪泰成水果店生意相當興隆,老闆郭泰成身穿「彩虹來了」為他設計的專屬T恤,足見店家彼此間的好感情。
傳承三代的正興街老店鋪泰成水果店生意相當興隆, 老闆郭泰成身穿「彩虹來了」為他設計的專屬T恤,足見店家彼此間的好感情。
小滿食堂、下町洋房、蜷尾家……,街上三十多間店家的人事物全成了街頭刊物《正興聞》筆下的主題。
小滿食堂、下町洋房、蜷尾家……,街上三十多間店家的人事物全成了街頭刊物《正興聞》筆下的主題。
小滿食堂、下町洋房、蜷 尾家⋯⋯,街上三十多間 店家的人事物全成了街頭 刊物《正興聞》筆下的主 題。